عن الوصفة

المكونات

• 1 كيلو صدور فراخ مقطعة حسب الرغبة
• 1 كيلو صدور فراخ مقطعة حسب الرغبة
• 1 3/4 كوب لبن زبادي
• 1 3/4 كوب لبن زبادي
• 3/4 كوب كريمة طهي
• 3/4 كوب كريمة طهي
• 100 غرام زبدة
• 100 غرام زبدة
• 70 غرام دقيق
• 70 غرام دقيق
• 1/4 كوب عصير ليمون
• 1/4 كوب عصير ليمون
• 1 مكعب ماجي مذوب في 1/4 كوب ماء
• 1 مكعب ماجي مذوب في 1/4 كوب ماء
• ملح حسب الرغبة
• ملح حسب الرغبة
• فلفل أبيض حسب الرغبة
• فلفل أبيض حسب الرغبة
• 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
• 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي

طريقة التحضير

1. 1

   في قدر على النار، تسخن الزبدة والزيت وتقلى فيها الفراخ حتى تتحمر.

2. 2

   يضاف الدقيق وتقلب، ثم يضاف اللبن والكريمه وعصير الليمون والملح والفلفل ومكعب الماجي وتقلب المكونات جيداً.

3. 3

   يترك الدجاج بصوص الليمون على نار متوسطة حتى الاستواء.

وصفات مشابهة

الذمول اليمني

بيتزا مشكل جبن

طريقة عمل نجرسكو

حلا بسكويت

عجة او شكشوكة البطاطا

مهلبيه بالكاكاو والويفر